Botanical fermented tea

BRON botanical fermented tea wordt gebrouwen in een ambachtelijke microbrouwerij in Antwerpen Noord. We zijn met trots vaste leverancier van tailored non-alcoholics voor onder andere Dôme, The Jane, Zilte, Boury, Dim Dining en many more.

In onze labobrouwerij werken we aan een unieke botanische gefermenteerde thee met diepgang en zachte zuren, een volwassen smaakcomplexiteit zonder alcohol, op basis van een gewijzigde kombuchacultuur met hoogwaardige thees, kruiden, planten en specerijen. 

Founder en flavourist Natalie van ELDER Lab staat aan het roer van het smaaklaboratorium, waar elk seizoen een reeks toegankelijke (collection) en meer avontuurlijke (selection) smaken worden bedacht, getest en geproefd tot ze geëvalueerd worden als gebalanceerd, spannend en tegelijk toegankelijk.

BRON is er voor de smaakavonturier die geen of minder alcohol wil drinken, zonder compromissen te maken op ervaring en complexiteit.

Op je gezondheid!