The Food Hub is een coöperatieve groothandel, onze oprichters en aandeelhouders zijn kleinschalige, biologische boeren uit Italië en Spanje. Hun producten leveren we rechtstreeks aan winkels, restaurants en brouwers in België. Als coöperatie zijn we niet winstgedreven, onze boeren kiezen hun eigen prijs en als er winst is vloeit die terug naar hen.